竹财产方面,全省竹林总面织约470万亩,排天下第9位。全省共有竹出产加工企业420余家,2019年综合产值80亿元,动员57万人失业和完成增收,此中贫苦生齿8.83万人。
油茶财产方面,2019年全省油茶总面积324万亩,油茶籽产量7.22万吨,综合产值30亿元,有25家茶油加工企业,动员21万人失业和完成增收,此中贫苦生齿10.9万人。
花椒财产方面,全省现有花椒莳植面积103.97万亩,2019年花椒鲜品产量2.2万吨,综合产值4.35亿元,动员21.2万人失业和完成增收,此中贫苦生齿3.4万人。
皂角财产方面,2019年全省皂角总面积47.02万亩,年加工量1300吨,综合产值4亿元,动员17.2万人失业和完成增收,此中贫苦生齿1.5万人。
2020年,省委、省当局把特点林业作为全省12个农业特点上风财产之一重点成长,省特点林业专班果断落实、尽力鞭策财产成长,旨在把我省杰出的生态资本转化为成长资本、生态财产转化为成长财产,动员泛博大众脱贫增收。
为强化特点林业财产手艺撑持,按照省特点林业专班请求,贵州省林业科技推行总站构造编写了《贵州省特点林业财产(竹、油茶、花椒、皂角)莳植办理手艺指南》,以主动推行绿色安康高效的莳植形式。同时,省特点林业专班还将立异手艺办事体例,构造有关专家经由过程现场培训、建群指点、线上一对一指点等形式,买通手艺办事“最初一千米”,确保手艺指南落地生效。
3月22日,赤水市52万亩楠竹林春笋迎来丰登季,回复镇仁友村村民在搬运采挖的竹笋 王长育摄
竹莳植办理手艺
竹莳植办理手艺包含楠竹(毛竹)、慈竹、金佛山方竹三大种类。
楠竹是我国散布最广、积蓄量最大、用处最多的笋材两用竹种,竹材直径大、竹壁厚、韧性强、篾性好、纹理通直、坚固滑腻。竹笋甘旨适口,养分丰硕。竹鞭、根、蔸、枝箨等都能够加工操纵。楠竹也是我省最首要的经济竹种,在赤水、习水、仁怀、黎平、江口等县市均有散布,多生擅长海拔400至1300米的地域。
楠竹莳植方面。造林地挑选在海拔600至1200米、土层厚度50厘米以上、pH值5至7,泥土肥饶、潮湿、松散、排水杰出的地段,地形不限,以山谷、山麓、山腰为好。造林季候为12月至翌年3月中旬。
楠竹采收与贮存方面。冬笋采收在11月至翌年1月,春笋采收在3月中旬至5月上旬,鞭笋采收发掘时候是7月至10月上旬,挖浅层鞭笋,留深层鞭笋,如遇干旱季要停息采收。竹笋初加工上,竹笋采挖久就会褐变、老化,乃至干涸、腐臭等,降落或落空养分代价和商品代价。除局部鲜销、鲜食外,均需加工成笋干或水煮笋等,加以贮存。竹材的采伐季候以秋后至大年春前为好,采伐春秋为6至8年生以上,砍伐体例为齐地伐和带篼法,即越接近空中砍伐,竹材产出率就越高。
慈竹又称垂钓竹,为速生高产的丛生竹,具备节间长,抗拉力强,易于加工,用处普遍等特点,是首要的篾用竹种和纸浆竹种。
慈竹莳植方面。造林地宜挑选海拔1200米以下、年均匀气温14℃以上、1月均匀气温4℃以上、年降水量800毫米以上、发笋期绝对湿度70%以上、光照较充沛、水源较好的平坝、缓坡、低山、丘陵、河道两岸及“四旁”地段,土层厚度40厘米以上、肥饶、潮湿、松散、排水杰出、pH值5至7.5的砂壤土和壤质土。造林季候以2至4月为好,造林密度通俗为4×4米。
慈竹竹材采伐方面。遵守砍老留幼,砍密留稀,砍小留大,砍弱留强的根基准绳,周全采伐成熟老竹,并清算病虫竹、风倒竹和雪压竹。采伐季候因用处而不相分歧,用作竹编的竹材,砍竹不受季候限定,用作造纸等财产加工质料的竹材,通俗在夏季或春季竹子换叶时停止采伐。慈竹采伐春秋以3至4年生为好,保留1至3年生竹。慈竹林采伐应以择伐为主,严禁皆伐,但着花竹和病虫竹不受采伐量的限定,须要时可全丛皆伐。
金佛山方竹含有多种微量元素和维生素,质嫩肉厚,色甘旨鲜,是我国东北地域独有的笋用竹种,每一年在中秋节前后出笋,填补了竹笋的旺季。我省首要散布和莳植于黔北的桐梓、正安、绥阳等地。
金佛山方竹莳植方面。造林地应挑选在年均匀温度7至14℃,7月均匀温度16至23℃,年降水量1100毫米以上,终年多雾,绝对湿度80%以上;土层厚度40厘米以上,松散、潮湿、排水杰出的壤土,pH值5至7;海拔1000至2000米,背风朝阳的山谷、山麓和山腰地带。造林季候在10月中旬至12月上旬和次年2月下旬至3月下旬,避开凝冻期。造林时应设置装备摆设适生和有经济代价的阔叶乔木树种,或保留现有林地内的乔木树种。
金佛山方竹竹笋采收方面。采笋时候为8月上旬至10月下旬,海拔较高处早于海拔较低处。采笋时应从竹蔸处堵截,采笋高度按照笋径巨细肯定,竹笋高度在20至30厘米采收较好。为保障方竹林可延续操纵,必须增强护笋养竹,在采笋时代选留充沛数目标径级大、成长硬朗的竹笋培养成新竹。操纵时对峙“五不采”的准绳,即头番笋不采,摇巅笋不采,走边笋不采,单根笋不采,大径笋不采。
5月8日,在玉屏自治县朱家场镇谢桥村,手艺职员正在对老油茶树实行“高接换冠” 胡攀学摄
油茶莳植办理手艺
油茶别名茶子树,是山茶科山茶属动物中种子油脂含量较高且具备莳植经济代价的动物的总称。茶油色清味香,不饱和脂肪酸含量高,是一种良好的食用动物油。油茶根系发财、枝繁叶茂、四时常青、耐干旱贫瘠、适生规模广,集经济效益、社会效益和生态效益于一身。
油茶经常操纵劣种有以下几种,黔玉1号、黔碧1号合适在我省东部油茶适生区莳植,黎平2号、黎平3号合适在我省东南部油茶适生区莳植,黔油1号、黔油2号、黔油3号、黔油4号、望油1号合适在我省东北部油茶适生区莳植,湘林210、湘林97、湘林27合适在我省东部、东南部油茶适生区莳植,长林3号、长林4号、长林40号、长林21号、长林25号、长林53号合适在我省东南部油茶适生区莳植。
油茶莳植方面。造林地挑选上,通俗油茶、小果油茶宜挑选海拔高度300至1200米,东北红山茶、威宁短柱茶宜挑选海拔高度1600至2400米。挑选土层厚度≥60厘米,泥土松散、排水畅达、肥力较好,质地砂壤土至轻黏土,pH值4.5至6.5,光照充沛的阳坡或半阳坡,应尽量防止在山顶石砾含量高、土层薄、保水保肥才能差的处所莳植油茶。劣种是油茶丰登的首要根本前提之一,今朝油茶造林鼎力提倡操纵良好无性系,出产上要挑选合适莳植的、经由过程国度或省级核定的优劣种类。为了进步油茶座果率,通俗选用3至5个花期、果实成熟期符合,且座果亲和力好的种类设置装备摆设莳植。栽植时候为11月至翌年3月,春旱严峻的地域宜在旱季。
劣种油茶通俗8至10年进入盛果期,经济收益期长达30至50年。在盛果期内,油茶树体每一年结大批的果实,需耗损大批的养分成份,以是成林办理要增强林地土、肥、水办理,规复树势,防治病虫害。
针对油茶病虫害的防治,应遵守“防备为主、综合防治”准绳,按照油茶病虫害的产生成长及其影响身分,接纳查验检疫、农业防治、野生防治、物理防治、生物防治、生态调控的办法停止防治。
低产林革新方面,油茶低产林是指年产籽量40千克/亩以下的油茶成林。低产缘由首要有四类,登时限制型经由过程垦复施肥革新,密度限制型经由过程抚养革新,种类限制型经由过程换冠革新,多因限制型要停止综合革新。
因为油茶物种和种类差别,其果实成熟期也不分歧。但成熟的标记是果皮上的茸毛天然零落,变得滑腻敞亮,树上大都茶果微裂,轻易剥开,种子黝黑有光芒或呈深棕色。油茶果成熟应实时采收,但必然要防止过早采摘,不然出油率低并且油的品德差。油茶果实采摘后应实时妥帖处置。
花椒莳植办理手艺
花椒是我国莳植汗青悠长的香料、油料树种,具备成长快、功效早、收益大、用处广、顺应性强、根系发财等特点,莳植办理简洁,散布普遍。最近几年来,因为花椒市场需要量敏捷增大,价钱一起爬升,莳植花椒的经济效益明显增添,大众莳植花椒的主动性进步。
花椒主莳植类通俗分为红椒和青椒两大类,此中红椒经常操纵的莳植种有大红袍,青椒经常操纵的莳植种有顶坛花椒、九叶青花椒。大红袍耐寒耐旱,顺应性较强,大都生态环境都能够成长,但温度和光照对寿命和品德有首要影响,温度越高寿命越短,年日照时数大于1400小时地域花椒品德较好。顶坛花椒系我省花江峡谷特有种类,抗旱性极强,出格合适喀斯特干热河谷区的天然天气环境莳植,合适在年均气温17至20℃、年降雨量800至1300毫米、年极度高温2℃以上、无霜或少霜的地域推行莳植。九叶青花椒较耐干旱贫瘠,在温度和湿度较高的地域挑选水肥较好的地域,接纳邃密的水肥办理,能够取得较高的产量。
造林地挑选上,大红袍和顶坛花椒合适挑选朝阳的沙质壤土中下坡地块停止莳植,九叶青合适挑选阵势陡峭、土层肥饶、浇灌便利的地块停止莳植。栽植时候与栽植密度上,较干旱山地以旱季定植为好,有浇灌前提的可在春、秋两季栽植。春季以芽体起头膨大至萌动期定植为好,春季以落叶后至封冻前定植为好。按照登时前提和运营程度,大红袍每亩栽植45至85株,顶坛花椒和九叶青花椒每亩定植55至150株。
低产林革新方面,今朝我省花椒低产林首要有两种范例,一是老化型,因为持久疏于办理致使树势老化;二是过密型,因为密渡过大致使产量降落。老化型首要呈现在贞丰和关岭交壤的花江峡谷两岸的顶坛花椒老林中,对该类环境可接纳复壮体例停止革新。过密型首要呈现在德江等地的九叶青花椒林中,该种范例革新标的目标为调剂林分布局,加大树体修剪力度。
差别花椒品德采收机会不一样,大红袍通俗在6月下旬至9月上旬当果实全数变红、果皮上的椒泡突出呈半通明状况,种子全数变成玄色时,挑选在露珠干后的好天停止采收;顶坛花椒在6至8月,果实油囊饱满至色彩起头脱青都可采收;九叶青花椒在5至7月果实脱青之前都可采收。遇微风、雨、露、雾时不采收。
花椒采收后除大都如做保鲜椒加工等用处的以外,需干制保管。经常操纵干制体例有操纵太阳晒干(晒椒)和操纵烘烤装备烘干(烤椒)两种。经干制后的花椒(花椒皮)用食物级塑料袋打包,放入风凉枯燥的室内,严禁将花椒和农药、化肥等混放蕴藏。
皂角莳植办理手艺
皂角,即皂荚,是一种多用处生态经济型落叶乔木。皂荚树身上的棘刺可入药,中药称号为“皂荚刺”,富含黄酮甙、酚类、氨基酸等。皂荚果荚多用于日化质料,种子可食用,俗称“皂角米”,富含多种氨基酸、微量元素和半乳甘露聚糖。皂荚树叶中卵白质含量在20%摆布,能够作为草本饲料资本加以开辟操纵。皂荚可作为修建城乡景观林、农田防护林、水土坚持林、经济林、财产质料林等的树种。
皂角的经常操纵劣种要按照用处停止挑选。豫皂2号为刺用劣种,皂刺圆柱形、长且下垂、下垂角度30至45度,首要成长在骨干和主枝基部,成簇成长。单株刺产量6年生可达2.5千克、7年生可达2.7千克、8年生可达2.8千克,3年生嫁接苗单株刺产量可达1.2千克。对泥土和天气前提请求不严,耐干旱贫瘠,具普遍顺应性。
帅丁为果刺两用型皂荚劣种,具备荚果大、刺大、种粒饱满、种子较重、功效早、丰登性好、果刺产量高、性状不变、抗逆性强的特点,公道办理园区,每亩可产荚果169千克、产皂刺35千克。
“无刺”皂荚为果用劣种和绿化树种。整树无枝刺,叶亮绿色,春季变成金黄色,抚玩代价高。且成长速率快,9年生树均匀胸径可达12.2厘米,荚果产量高,荚果品质、长宽比、刻薄比均高于通俗皂荚。
造林地挑选上,皂荚喜光不耐阴,适生于无霜期180天以上,年均匀气温10至20℃,极度最高温度不低于-20℃的地域。宜选阳坡、半阳坡等不易积水的处所莳植,坡度为25度以下。土层深挚、肥饶,pH值5.5至8.5的沙壤土或壤土。若以食用、药用为运营目标,宜挑选氛围、泥土、浇灌水无净化地域造林。
苗木栽植上,栽植时候为春季落叶后至翌年春季抽芽前,以秋夏季栽植为好,最好挑选阴天莳植。栽植时接纳截干、蘸泥浆、生根粉蘸根、利用保水剂、地膜笼盖等手艺,可进步栽植成活率。莳植时须扶正苗木,裸根苗木栽植边填土边悄悄往上提苗、结壮,使根系与泥土密接,栽植深度以泥土沉实后跨越该苗木原入土深度1至2厘米为好,栽植后实时浇透定根水。带土球苗木栽植在放苗前使土球高度与栽植穴深度分歧,不易降解的容器苗须破袋栽植,放苗时坚持土球上外表与空中相平略高,苗木竖直,边填土边夯实,不能破裂土球,最初做好树盘浇透水,2至3往后再一次浇水后封土。
采收与贮存上,种实采收时候为荚果由绿色变为暗紫色或黑棕色后,即10至11月采收,采收的果实晒干,装袋干藏。皂刺采收时候为落叶后至翌年春抽芽前,采后晒干,或趁鲜切片、枯燥。